揭秘“冠軍荔枝”種植法
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不詳
2015年08月18日
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2015年08月18日
近日,在由國(guó)家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系瀘州綜合試驗(yàn)站主辦,、合江縣農(nóng)業(yè)局承辦的“2015瀘州荔枝品種展評(píng)會(huì)”活動(dòng)中,，合江縣佛蔭鎮(zhèn)13社果農(nóng)趙中榮的帶綠荔枝以9.58分的最高分榮獲了這次展評(píng)活動(dòng)的第一名。為此，筆者專程前往趙中榮開辦的“趙氏生態(tài)農(nóng)場(chǎng)”進(jìn)行采訪,，了解冠軍品質(zhì)荔枝的種植方法,。
8月7日早上6點(diǎn)左右,，太陽(yáng)還剛剛從東方地平線上升起,，筆者就來(lái)到趙氏生態(tài)農(nóng)場(chǎng)荔枝種植園，趙中榮夫妻正在給荔枝樹噴水,。趙中榮一邊忙碌,，一邊向筆者介紹他參加這次“2015瀘州荔枝品種展評(píng)會(huì)”的情況：評(píng)比過程非常嚴(yán)格，專家們不但要觀看荔枝的個(gè)頭,、顏色,，品嘗荔枝的味道，還要用電腦等儀器來(lái)檢測(cè)荔枝果汁的含糖量,、含氨基酸成份以及化肥,、農(nóng)藥殘留量等多項(xiàng)指標(biāo)。
趙中榮表示,，因?yàn)槭掷m(xù)麻煩,、費(fèi)用較高等原因，他種的荔枝雖然沒有申請(qǐng)綠色生態(tài)認(rèn)證,，但他完全是按照綠色生態(tài)的模式進(jìn)行種植和管理的,，從來(lái)沒有使用過任何化學(xué)肥料和高毒農(nóng)藥。“有的人以為只要使用農(nóng)家肥就好，其實(shí)農(nóng)家肥也要有選擇性地使用,，如雞糞千萬(wàn)用不得,。”他補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，只要含有氯離子的肥料都不能使用,，不然三年后荔枝果肉都達(dá)不到綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),。他施的肥料都是生物菌肥和含粼、鉀,、鈣成份的農(nóng)家肥、草木灰等,。
“要種出高質(zhì)量的極品荔枝,，病蟲害防治是重要一環(huán)，但不能使用高毒殺蟲藥,，要將物理滅蟲,、生物滅蟲和藥物滅蟲三者相結(jié)合。”趙中榮指著樹上的紫光滅蟲燈介紹道,，這個(gè)滅蟲效果還不錯(cuò),，它是一種新型物理殺蟲工具，可將害蟲直接誘殺在成蟲期,，效果好又綠色生態(tài),。防治病蟲害有很多環(huán)節(jié)，要懂得病蟲害產(chǎn)生的原理,、危害和防治方法,。據(jù)趙中榮講，荔枝樹上的病蟲主要來(lái)自地面,，因此平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)果園消毒,、殺菌；摘完荔枝后對(duì)爛果,、爛葉,、爛枝進(jìn)行焚燒深埋；經(jīng)常細(xì)致觀察樹枝,、葉片,、果子的細(xì)微變化，如果一旦發(fā)現(xiàn)有霉變,、小黑點(diǎn)等癥狀,，就要及時(shí)噴施百泰等高效低毒殺蟲劑。
趙中榮當(dāng)初學(xué)習(xí)荔枝種植時(shí)花了不少工夫,，他先后向當(dāng)?shù)囟嗝?ldquo;前輩”拜師學(xué)藝,、自費(fèi)到華南農(nóng)大園藝學(xué)院聽專家講座、幾次參加國(guó)家荔枝協(xié)會(huì)組織的交流研討會(huì),。為了上網(wǎng)學(xué)習(xí)更多的荔枝種植技術(shù),、查閱資料,，他還買來(lái)電腦，當(dāng)初就連打字都不會(huì)的他,，整日整夜地從頭自學(xué)電腦和上網(wǎng)知識(shí)?，F(xiàn)在，他已是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的荔枝“土專家”,，已培養(yǎng)了幾十個(gè)荔枝合作社骨干成員,，有的還擔(dān)任了荔枝合作社理事長(zhǎng)。
“種荔枝與其它行業(yè)一樣,，要做到‘人無(wú)我有,、人有我優(yōu)’。”趙中榮說(shuō),，前些年別人都種大紅袍,、降紗蘭等普通荔枝，他就種帶綠,、觀音綠,、大丁香、紅繡球等優(yōu)良品種,；現(xiàn)在大家都種上了帶綠,、觀音綠等優(yōu)良品種，而他就改進(jìn)技術(shù),，在品質(zhì)上下功夫,，“只有品質(zhì)比別人更好，才能賣到好價(jià)錢,。”今年合江荔枝普遍豐收,，別人的荔枝都價(jià)格低、不好賣,，但是他種的荔枝每公斤都在200元以上,，并且供不應(yīng)求，成熟一株買主來(lái)摘一株,。
“目前,，合江荔枝已經(jīng)達(dá)到30多萬(wàn)畝，產(chǎn)量1.5千萬(wàn)公斤,，5年后將超1億公斤,。如果想要在今后立于不敗之地，只有在種植技術(shù)上下功夫,，提高荔枝的品質(zhì),。”合江縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站農(nóng)藝師姚江華說(shuō)，荔枝種植技術(shù)性非常強(qiáng)，果農(nóng)必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),、不斷探索,、相互提高，種出優(yōu)質(zhì)荔枝,，才能贏得市場(chǎng),。趙中榮能種出高品質(zhì)的荔枝，在這次“2015瀘州荔枝品種展評(píng)會(huì)”上獲得大獎(jiǎng),，就在于他種植技術(shù)和理論都比較先進(jìn),、高人一籌，能夠抓住荔枝種植過程中的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),。
（佛蔭鎮(zhèn)：何祖權(quán)）
8月7日早上6點(diǎn)左右,，太陽(yáng)還剛剛從東方地平線上升起,，筆者就來(lái)到趙氏生態(tài)農(nóng)場(chǎng)荔枝種植園，趙中榮夫妻正在給荔枝樹噴水,。趙中榮一邊忙碌,，一邊向筆者介紹他參加這次“2015瀘州荔枝品種展評(píng)會(huì)”的情況：評(píng)比過程非常嚴(yán)格，專家們不但要觀看荔枝的個(gè)頭,、顏色,，品嘗荔枝的味道，還要用電腦等儀器來(lái)檢測(cè)荔枝果汁的含糖量,、含氨基酸成份以及化肥,、農(nóng)藥殘留量等多項(xiàng)指標(biāo)。
趙中榮表示,，因?yàn)槭掷m(xù)麻煩,、費(fèi)用較高等原因，他種的荔枝雖然沒有申請(qǐng)綠色生態(tài)認(rèn)證,，但他完全是按照綠色生態(tài)的模式進(jìn)行種植和管理的,，從來(lái)沒有使用過任何化學(xué)肥料和高毒農(nóng)藥。“有的人以為只要使用農(nóng)家肥就好，其實(shí)農(nóng)家肥也要有選擇性地使用,，如雞糞千萬(wàn)用不得,。”他補(bǔ)充強(qiáng)調(diào)，只要含有氯離子的肥料都不能使用,，不然三年后荔枝果肉都達(dá)不到綠色生態(tài)標(biāo)準(zhǔn),。他施的肥料都是生物菌肥和含粼、鉀,、鈣成份的農(nóng)家肥、草木灰等,。
“要種出高質(zhì)量的極品荔枝,，病蟲害防治是重要一環(huán)，但不能使用高毒殺蟲藥,，要將物理滅蟲,、生物滅蟲和藥物滅蟲三者相結(jié)合。”趙中榮指著樹上的紫光滅蟲燈介紹道,，這個(gè)滅蟲效果還不錯(cuò),，它是一種新型物理殺蟲工具，可將害蟲直接誘殺在成蟲期,，效果好又綠色生態(tài),。防治病蟲害有很多環(huán)節(jié)，要懂得病蟲害產(chǎn)生的原理,、危害和防治方法,。據(jù)趙中榮講，荔枝樹上的病蟲主要來(lái)自地面,，因此平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)果園消毒,、殺菌；摘完荔枝后對(duì)爛果,、爛葉,、爛枝進(jìn)行焚燒深埋；經(jīng)常細(xì)致觀察樹枝,、葉片,、果子的細(xì)微變化，如果一旦發(fā)現(xiàn)有霉變,、小黑點(diǎn)等癥狀,，就要及時(shí)噴施百泰等高效低毒殺蟲劑。
趙中榮當(dāng)初學(xué)習(xí)荔枝種植時(shí)花了不少工夫,，他先后向當(dāng)?shù)囟嗝?ldquo;前輩”拜師學(xué)藝,、自費(fèi)到華南農(nóng)大園藝學(xué)院聽專家講座、幾次參加國(guó)家荔枝協(xié)會(huì)組織的交流研討會(huì),。為了上網(wǎng)學(xué)習(xí)更多的荔枝種植技術(shù),、查閱資料,，他還買來(lái)電腦，當(dāng)初就連打字都不會(huì)的他,，整日整夜地從頭自學(xué)電腦和上網(wǎng)知識(shí)?，F(xiàn)在，他已是當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的荔枝“土專家”,，已培養(yǎng)了幾十個(gè)荔枝合作社骨干成員,，有的還擔(dān)任了荔枝合作社理事長(zhǎng)。
“種荔枝與其它行業(yè)一樣,，要做到‘人無(wú)我有,、人有我優(yōu)’。”趙中榮說(shuō),，前些年別人都種大紅袍,、降紗蘭等普通荔枝，他就種帶綠,、觀音綠,、大丁香、紅繡球等優(yōu)良品種,；現(xiàn)在大家都種上了帶綠,、觀音綠等優(yōu)良品種，而他就改進(jìn)技術(shù),，在品質(zhì)上下功夫,，“只有品質(zhì)比別人更好，才能賣到好價(jià)錢,。”今年合江荔枝普遍豐收,，別人的荔枝都價(jià)格低、不好賣,，但是他種的荔枝每公斤都在200元以上,，并且供不應(yīng)求，成熟一株買主來(lái)摘一株,。
“目前,，合江荔枝已經(jīng)達(dá)到30多萬(wàn)畝，產(chǎn)量1.5千萬(wàn)公斤,，5年后將超1億公斤,。如果想要在今后立于不敗之地，只有在種植技術(shù)上下功夫,，提高荔枝的品質(zhì),。”合江縣農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物站農(nóng)藝師姚江華說(shuō)，荔枝種植技術(shù)性非常強(qiáng)，果農(nóng)必須加強(qiáng)學(xué)習(xí),、不斷探索,、相互提高，種出優(yōu)質(zhì)荔枝,，才能贏得市場(chǎng),。趙中榮能種出高品質(zhì)的荔枝，在這次“2015瀘州荔枝品種展評(píng)會(huì)”上獲得大獎(jiǎng),，就在于他種植技術(shù)和理論都比較先進(jìn),、高人一籌，能夠抓住荔枝種植過程中的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),。
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