老周家的黃皮果林
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不詳
2015年08月18日
不詳
2015年08月18日
在合江,，7-8月份是荔枝成熟上市的時節(jié),，而與荔枝成熟期差不多的黃皮果也上市了。密溪鄉(xiāng)集中5組的周永貴家里就種了幾畝黃皮果樹，現(xiàn)在正是黃皮收成的時候,。
黃皮果,，果色澤金黃,、光潔耀目,，根據(jù)性味，可分甜,、酸兩個系統(tǒng),，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,，是色,、香、味俱佳的水果,，可與荔枝并稱,。周永貴家中最早一批黃皮果樹是1998年栽種的,，到現(xiàn)在已經(jīng)投產(chǎn)有12年了,，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大了。
老周告訴記者,，今年他家的黃皮果產(chǎn)量達(dá)到了1000多斤,，在市場上每斤黃皮果可賣7—8元。由于現(xiàn)在規(guī)模還不是很大,，所以全部的黃皮果都銷往了縣城,。為了更好的滿足市場需求，老周種了大圓頭,、長雞心,、大頭雞心這三個品種的黃皮果，果子都是8-10克以上,。
黃皮果的吃法多種多樣,，除了當(dāng)作水果來吃，還可采用糖漬,、鹽漬加工成干果,、涼果,、蜜餞、果餅等,。同時它的葉,、根皮及果核均可供藥用，民間諺語云：“饑食荔枝,，飽食黃皮”,，說明黃皮可幫助消化。老周正是看中了它的價值,，才從外地引進(jìn)來大規(guī)模種植,。
對于下一步果林的規(guī)劃，老周的規(guī)劃是多種植甜的,，酸的盡量保持它,，合江人都喜歡吃甜味，酸甜味不是很好銷售,。
（新聞中心：李涓 （實(shí)習(xí)記者）高靜 李月）
黃皮果,，果色澤金黃,、光潔耀目,，根據(jù)性味，可分甜,、酸兩個系統(tǒng),，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味,，是色,、香、味俱佳的水果,，可與荔枝并稱,。周永貴家中最早一批黃皮果樹是1998年栽種的,，到現(xiàn)在已經(jīng)投產(chǎn)有12年了,，規(guī)模也逐漸擴(kuò)大了。
老周告訴記者,，今年他家的黃皮果產(chǎn)量達(dá)到了1000多斤,，在市場上每斤黃皮果可賣7—8元。由于現(xiàn)在規(guī)模還不是很大,，所以全部的黃皮果都銷往了縣城,。為了更好的滿足市場需求，老周種了大圓頭,、長雞心,、大頭雞心這三個品種的黃皮果，果子都是8-10克以上,。
黃皮果的吃法多種多樣,，除了當(dāng)作水果來吃，還可采用糖漬,、鹽漬加工成干果,、涼果,、蜜餞、果餅等,。同時它的葉,、根皮及果核均可供藥用，民間諺語云：“饑食荔枝,，飽食黃皮”,，說明黃皮可幫助消化。老周正是看中了它的價值,，才從外地引進(jìn)來大規(guī)模種植,。
對于下一步果林的規(guī)劃，老周的規(guī)劃是多種植甜的,，酸的盡量保持它,，合江人都喜歡吃甜味，酸甜味不是很好銷售,。
（新聞中心：李涓 （實(shí)習(xí)記者）高靜 李月）
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