縣委副書記,、縣長胥興貴到堯壩驛開展食品安全大檢查
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不詳
2018年09月27日
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2018年09月27日
為確保9月27日至29日堯壩驛開街儀式和“絲路堯壩,，驛路有你”系列活動中的食品安全,，杜絕食品安全事件發(fā)生,，9月26日,，合江縣委副書記,、縣長胥興貴,、副縣長劉偉宏率隊到堯壩驛開展食品安全大檢查,。
檢查組來到各縣區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)銷售門店,，仔細查看經(jīng)營資質(zhì),、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品是否過期等情況,，了解產(chǎn)品銷售情況,，要求管理人員要嚴把進貨渠道關(guān)和銷售關(guān)，杜絕不合格及過期食品流入市場,，確保消費者吃得放心,。
檢查組深入大型餐館后廚，查看食品分類存放,、餐飲加工流程布局,、涼菜加工、餐飲器具洗消保潔,、餐廚廢棄物處置和明廚亮灶等相關(guān)情況,。要求經(jīng)營業(yè)主切實履行食品安全主體責任，做群眾放心,、安心的食品,。
胥興貴要求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所要對堯壩驛內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全覆蓋檢查,，對檢查出的問題要求立即整改,，同時做好后續(xù)跟進工作，確保問題整改到位,。相關(guān)監(jiān)管部門要密切配合,、各司其職，采取切實有效的舉措，突出檢查重點,，深入開展執(zhí)法檢查,，嚴防發(fā)生食品安全事故。相關(guān)部門要深入開發(fā)利用地方特色美食,，提高生產(chǎn)工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量,，積極做大做強合江縣特色食品“金字招牌”。
（合江縣食藥監(jiān)局：胡靜）
檢查組來到各縣區(qū)名優(yōu)土特產(chǎn)銷售門店,，仔細查看經(jīng)營資質(zhì),、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品是否過期等情況,，了解產(chǎn)品銷售情況,，要求管理人員要嚴把進貨渠道關(guān)和銷售關(guān)，杜絕不合格及過期食品流入市場,，確保消費者吃得放心,。
檢查組深入大型餐館后廚，查看食品分類存放,、餐飲加工流程布局,、涼菜加工、餐飲器具洗消保潔,、餐廚廢棄物處置和明廚亮灶等相關(guān)情況,。要求經(jīng)營業(yè)主切實履行食品安全主體責任，做群眾放心,、安心的食品,。
胥興貴要求，鄉(xiāng)鎮(zhèn)食藥監(jiān)所要對堯壩驛內(nèi)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全覆蓋檢查,，對檢查出的問題要求立即整改,，同時做好后續(xù)跟進工作，確保問題整改到位,。相關(guān)監(jiān)管部門要密切配合,、各司其職，采取切實有效的舉措，突出檢查重點,，深入開展執(zhí)法檢查,，嚴防發(fā)生食品安全事故。相關(guān)部門要深入開發(fā)利用地方特色美食,，提高生產(chǎn)工藝水平和產(chǎn)品質(zhì)量,，積極做大做強合江縣特色食品“金字招牌”。
（合江縣食藥監(jiān)局：胡靜）
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