合江荔枝文化
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不詳
2015年07月09日
不詳
2015年07月09日
荔枝文化是合江區(qū)域性特色文化,。
據(jù)史料記載,，合江荔枝自古是瀘州的特產(chǎn),，早負(fù)盛名,，在唐玄宗時(shí)成為貢品。唐代詩(shī)人杜牧《過(guò)華清宮》中有“一騎紅塵妃子笑,，無(wú)人知是荔枝來(lái)”的詩(shī)句,，宋代羅大經(jīng)《鶴林玉露》說(shuō)：“明皇時(shí)‘一騎紅塵妃子笑’者，謂瀘戎產(chǎn)也,。”送荔枝時(shí),，按清人汪灝等撰《廣群芳譜》的說(shuō)法，是在竹林選取大楠竹,，在楠竹上開(kāi)一個(gè)洞,，把荔枝放進(jìn)竹節(jié)中，用竹筍殼沾泥封固洞口,，借助竹的生氣滋潤(rùn)荔枝,，使之保鮮。由驛騎沿川陜古道,，沿途換馬換人,，日夜兼程送到長(zhǎng)安。
唐代大詩(shī)人杜甫也有詠合江荔枝的詩(shī),，即他的《解悶十二首》之十：“憶過(guò)瀘戎摘荔枝,，青楓隱映石逶迤。京中舊見(jiàn)君顏色,，紅顆酸甜只自知,。”
1984年1月，胡耀邦總書(shū)記在瀘州考察時(shí)也說(shuō)：“當(dāng)時(shí)楊貴妃所食荔枝便是來(lái)自合江,，用快馬日夜兼程轉(zhuǎn)運(yùn)到長(zhǎng)安,。”
合江荔枝品種有30多個(gè)，分為土著原生荔枝和引種荔枝,。合江從清乾隆十二年（1747年）起,，先后6次引種福建、廣東荔枝,。引種的荔枝經(jīng)過(guò)馴化繁殖,，形成新的合江荔枝品系。優(yōu)良品種有帶綠,、陀緹、妃子笑等12個(gè)，稱(chēng)“十二金釵”,。合江荔枝的最大特色是晚熟,，與外地荔枝相比，成熟期遲兩個(gè)多月,。大紅袍,、妃子笑、絳紗蘭等在7月下旬成熟,，帶綠,、桂味、楠木葉等在8月上旬成熟,。這時(shí)全國(guó)唯獨(dú)合江有鮮荔枝上市,，合江因之成為“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”。
合江荔枝在全縣27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,，現(xiàn)種植面積發(fā)展到30萬(wàn)畝,，常年產(chǎn)量3000萬(wàn)公斤，占全川荔枝總產(chǎn)量的90%以上,。
合江荔枝在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,，積淀了具有地域色彩的農(nóng)事、農(nóng)諺,、傳說(shuō),、民歌、文學(xué),、音樂(lè),、舞蹈、書(shū)畫(huà),、雕刻,、節(jié)會(huì)、飲食,、禮俗等荔枝文化,，成為富有合江特色的地方文化。
唐代大詩(shī)人杜甫也有詠合江荔枝的詩(shī),，即他的《解悶十二首》之十：“憶過(guò)瀘戎摘荔枝,，青楓隱映石逶迤。京中舊見(jiàn)君顏色,，紅顆酸甜只自知,。”
1984年1月，胡耀邦總書(shū)記在瀘州考察時(shí)也說(shuō)：“當(dāng)時(shí)楊貴妃所食荔枝便是來(lái)自合江,，用快馬日夜兼程轉(zhuǎn)運(yùn)到長(zhǎng)安,。”
合江荔枝品種有30多個(gè)，分為土著原生荔枝和引種荔枝,。合江從清乾隆十二年（1747年）起,，先后6次引種福建、廣東荔枝,。引種的荔枝經(jīng)過(guò)馴化繁殖,，形成新的合江荔枝品系。優(yōu)良品種有帶綠,、陀緹、妃子笑等12個(gè)，稱(chēng)“十二金釵”,。合江荔枝的最大特色是晚熟,，與外地荔枝相比，成熟期遲兩個(gè)多月,。大紅袍,、妃子笑、絳紗蘭等在7月下旬成熟,，帶綠,、桂味、楠木葉等在8月上旬成熟,。這時(shí)全國(guó)唯獨(dú)合江有鮮荔枝上市,，合江因之成為“中國(guó)晚熟荔枝之鄉(xiāng)”。
合江荔枝在全縣27個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有分布,，現(xiàn)種植面積發(fā)展到30萬(wàn)畝,，常年產(chǎn)量3000萬(wàn)公斤，占全川荔枝總產(chǎn)量的90%以上,。
合江荔枝在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,，積淀了具有地域色彩的農(nóng)事、農(nóng)諺,、傳說(shuō),、民歌、文學(xué),、音樂(lè),、舞蹈、書(shū)畫(huà),、雕刻,、節(jié)會(huì)、飲食,、禮俗等荔枝文化,，成為富有合江特色的地方文化。
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