四川合江:白露秋意濃 青果正豐收
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合江縣融媒體中心
2023年09月08日
白露帶來澄澈的詩意,也醞釀著豐收的喜悅,。隨著白露節(jié)氣的到來,,四川省合江縣的青果也迎來了豐收。
在合江縣符陽街道三塊石村的青果樹林里,,村民們帶上竹筐和籃子,,嫻熟地系上安全繩攀爬上青果樹采摘青果。大串顏色青翠,、果型飽滿的青果被摘下后,,經(jīng)過簡單地清理、裝袋,,便會被收購商裝車帶走,。
符陽街道三塊石村村民李澤友說:“我自己的青果樹有一百多棵,要采摘20000多斤,,我承包的青果有40000多斤,,各地的老板也在這里收購,每天都要發(fā)1000多斤,?!?/span>
合江青果是聞名于四川省內(nèi)外的特色農(nóng)產(chǎn)品,因其生津止渴,,清熱解毒,,利咽化痰而被大眾喜愛。它既可鮮食,,也可用鹽腌糖漬,,制成各種果脯,,伴茶佐酒,特具風(fēng)味,。還可制成干果,,以供藥用。
每逢白露,,秋燥嚴(yán)重,,很容易有咽痛、咳嗽等癥狀,,這時,,當(dāng)?shù)厝藭⑿迈r的采摘的青果配上香甜的蜂蜜,泡一杯清甜回甘的蜂蜜青果水,,去秋燥,,清肺熱,慶豐收,,大人小孩都可以喝,。
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