合江鎮(zhèn)加強有毒野生蘑菇中毒防控工作
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不詳
2017年11月27日
不詳
2017年11月27日
近期,，群眾誤食有毒野生蘑菇中毒事故時有發(fā)生。合江縣合江鎮(zhèn)根據(jù)市,、縣食品藥品安全委員會的要求,，多舉措加強有毒野生蘑菇中毒防控工作，進一步預(yù)防誤食有毒野生蘑菇,，切實維護廣大人民群眾身體健康和生命安全,。
加大宣傳力度
合江鎮(zhèn)各村、社區(qū),，鎮(zhèn)食安委各成員單位通過發(fā)放宣傳單,、粘貼標語,、公益廣告,、政務(wù)微信,、入戶走訪的形式普及野生菌的辨別、食用常識及中毒自救方法,，提示村民勿采,、勿食、不買,、不賣不明品種野生蘑菇,，學(xué)校食堂、建筑工地及廠礦食堂,、農(nóng)村集體聚餐等集體用餐活動嚴禁食用野生蘑菇,。
加強監(jiān)督檢查
合江鎮(zhèn)由鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合城區(qū)工商質(zhì)監(jiān)所、鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院等單位,，切實加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購,、加工、銷售野生蘑菇的監(jiān)管,，嚴禁采購,、加工、銷售野生蘑菇,。重點加強對農(nóng)貿(mào)市場,、學(xué)校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂,、建筑工地食堂,、小餐飲等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位認真落實食品安全主體責(zé)任,，嚴禁餐飲服務(wù)單位采購,、加工、銷售野生蘑菇,，嚴格執(zhí)行食品原料采購索證索票,、進貨驗收和釆購記錄等制度，定時開展自查自糾,，及時排除食品安全隱患,。
完善事故應(yīng)急處置預(yù)案
合江鎮(zhèn)強化野生蘑菇應(yīng)急處置措施，嚴格落實食品安全信息報告制度,，一旦發(fā)生誤食野生蘑菇中毒事件,，要積極應(yīng)對，及時報告,，全力做好應(yīng)急處置工作,，最大限度減少事故危害。
（合江鎮(zhèn)：趙紅華 趙應(yīng)祿）
加大宣傳力度
合江鎮(zhèn)各村、社區(qū),，鎮(zhèn)食安委各成員單位通過發(fā)放宣傳單,、粘貼標語,、公益廣告,、政務(wù)微信,、入戶走訪的形式普及野生菌的辨別、食用常識及中毒自救方法,，提示村民勿采,、勿食、不買,、不賣不明品種野生蘑菇,，學(xué)校食堂、建筑工地及廠礦食堂,、農(nóng)村集體聚餐等集體用餐活動嚴禁食用野生蘑菇,。
加強監(jiān)督檢查
合江鎮(zhèn)由鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合城區(qū)工商質(zhì)監(jiān)所、鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院等單位,，切實加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營單位采購,、加工、銷售野生蘑菇的監(jiān)管,，嚴禁采購,、加工、銷售野生蘑菇,。重點加強對農(nóng)貿(mào)市場,、學(xué)校食堂、機關(guān)企事業(yè)單位食堂,、建筑工地食堂,、小餐飲等餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位認真落實食品安全主體責(zé)任,，嚴禁餐飲服務(wù)單位采購,、加工、銷售野生蘑菇,，嚴格執(zhí)行食品原料采購索證索票,、進貨驗收和釆購記錄等制度，定時開展自查自糾,，及時排除食品安全隱患,。
完善事故應(yīng)急處置預(yù)案
合江鎮(zhèn)強化野生蘑菇應(yīng)急處置措施，嚴格落實食品安全信息報告制度,，一旦發(fā)生誤食野生蘑菇中毒事件,，要積極應(yīng)對，及時報告,，全力做好應(yīng)急處置工作,，最大限度減少事故危害。
（合江鎮(zhèn)：趙紅華 趙應(yīng)祿）
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