合江縣副縣長宋遠平帶隊檢查學校食品安全
0
不詳
2018年09月26日
不詳
2018年09月26日
9月25日下午,，副縣長宋遠平到合江縣望龍鎮(zhèn)中心校檢查食品安全工作,。
宋遠平帶領縣食藥監(jiān)局、縣教育局等部門相關人員,，來到望龍鎮(zhèn)中心校,，重點對學校食堂的操作間,、消毒間,、備餐間,、倉庫等硬件設施和衛(wèi)生情況等進行檢查，并詳細了解食品原料采購渠道和定點購貨商資質,、原料采購索證索票,、公用餐飲具消毒記錄、食品留樣,、從業(yè)人員健康證等相關情況,。
宋遠平指出，食品衛(wèi)生安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全,，同時也是每個學校管理工作中的重點。他要求學校要建立完善,、科學的食堂食品安全管理工作制度,，嚴把食品采購、運輸儲藏,、烹飪配餐,、餐具消毒等各個環(huán)節(jié)，確保制度的實施和管理的實效,；各相關部門要做好協(xié)調聯系,，制定具體有效的食品安全巡查制度，保障學校食品安全,；學校作為責任主體,，要落實好管理隊伍的建設，提升校園食堂軟硬設施,，同時提升學校食品從業(yè)人員的結構,，加強對從業(yè)人員上崗培訓等，從源頭上提高校園食品安全意識,。
（合江縣望龍鎮(zhèn)：王小蓮）
宋遠平帶領縣食藥監(jiān)局、縣教育局等部門相關人員,，來到望龍鎮(zhèn)中心校,，重點對學校食堂的操作間,、消毒間,、備餐間,、倉庫等硬件設施和衛(wèi)生情況等進行檢查，并詳細了解食品原料采購渠道和定點購貨商資質,、原料采購索證索票,、公用餐飲具消毒記錄、食品留樣,、從業(yè)人員健康證等相關情況,。
宋遠平指出，食品衛(wèi)生安全關系到廣大師生的身體健康和生命安全,，同時也是每個學校管理工作中的重點。他要求學校要建立完善,、科學的食堂食品安全管理工作制度,，嚴把食品采購、運輸儲藏,、烹飪配餐,、餐具消毒等各個環(huán)節(jié)，確保制度的實施和管理的實效,；各相關部門要做好協(xié)調聯系,，制定具體有效的食品安全巡查制度，保障學校食品安全,；學校作為責任主體,，要落實好管理隊伍的建設，提升校園食堂軟硬設施,，同時提升學校食品從業(yè)人員的結構,，加強對從業(yè)人員上崗培訓等，從源頭上提高校園食品安全意識,。
（合江縣望龍鎮(zhèn)：王小蓮）
文章點評
