非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的豬的一種急性,、熱性,、高度接觸性傳染病,。從科學(xué)角度講,,非洲豬瘟不是人畜共患疾病,,只在豬之間傳播,,不感染人,。
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中國(guó)農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)所朱紅飛研究員提請(qǐng)消費(fèi)者注意以下三點(diǎn):
一是非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染引起的豬的一種急性,、熱性,、高度接觸性傳染病。從科學(xué)角度講,,非洲豬瘟不是人畜共患疾病,,只在豬之間傳播,不感染人,。
二是病原在60度溫度持續(xù)30分鐘即可殺滅,,建議大家在食用肉食時(shí)充分煮熟,確保安全,。提醒大家切菜時(shí)生熟砧板要分開使用,,確保食肉安全。要勤洗手,,多注意個(gè)人衛(wèi)生,。
三是大家購(gòu)買豬肉時(shí),要通過正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)過檢疫的豬肉,,不要購(gòu)買來歷不明的豬肉及其它豬肉產(chǎn)品,。
所以提醒大家哦:
只要我們每個(gè)人注意以上事項(xiàng),
就能抵制該類病毒干擾,,
健康快樂地生活!