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【我在鄉(xiāng)村看見中國(guó)】青川:不愁銷路的食用菌讓村民腰包鼓底氣足
0 四川新聞網(wǎng) 2022年12月26日

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  四川新聞網(wǎng)-首屏新聞廣元12月22日訊(記者 胡旭陽(yáng) 張宇 攝影報(bào)道)門前的小河靜靜地流淌著,院內(nèi)的花朵艷麗地綻放,一株藤蔓在架子上努力地向上伸展,,陽(yáng)光灑滿了精心布置的溫馨小院,。廣元市青川縣木魚鎮(zhèn)的一個(gè)山村里,村民趙榮正忙著和老公一道將當(dāng)天賣出的黑木耳,、羊肚菌打包,,等待快遞小哥上門發(fā)貨。

  青川是中國(guó)食用菌之鄉(xiāng),,也是美食之鄉(xiāng),,青川黑木耳、羊肚菌,、竹蓀等全國(guó)聞名,。近年來,青川縣立足資源稟賦,,在食用菌上持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,,以大戶帶動(dòng)農(nóng)戶和農(nóng)村電商走出了一條有青川特色食用菌致富路,讓吃更加綠色“有味”,,成為四川的一張靚麗名片,。

  電商激發(fā)農(nóng)村致富新動(dòng)能

  “我很想念家鄉(xiāng)的一草一木,所以從山東回到了老家,,在村里做起了電商,,把家鄉(xiāng)的食用菌賣出大山,為自己找點(diǎn)事情,,也幫著父老鄉(xiāng)親一起賣山貨,。”在廣元市青川縣木魚鎮(zhèn)的一個(gè)山村里,,村民趙榮對(duì)記者說道,。

  談及和食用菌的緣分,趙榮說,,“當(dāng)時(shí)遠(yuǎn)嫁山東后沒有工作,,就一直想干點(diǎn)什么讓自己有一份收入,。老家豐富的山貨資源讓她眼前一亮,自己為什么不能夠賣這些試試,,也讓村里的鄉(xiāng)親們有一份收入,。”趙榮隨后在網(wǎng)絡(luò)上開辦了一個(gè)專門銷售家鄉(xiāng)土特產(chǎn)品的網(wǎng)店,,黑木耳,、竹蓀、羊肚菌等食用菌是店里賣得最好的產(chǎn)品,。隨著消費(fèi)者對(duì)青川山珍的認(rèn)可,,趙榮也越做越大,從1個(gè)人的微商發(fā)展到5個(gè)人的團(tuán)隊(duì),,賣出的東西也越來越多,,周圍有近百戶村民長(zhǎng)期向趙榮供貨,網(wǎng)店的年銷售額逾700萬元,。

趙榮的團(tuán)隊(duì)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)忙著打包發(fā)貨.jpg

趙榮的團(tuán)隊(duì)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)忙著打包發(fā)貨

  在接受記者采訪時(shí),,趙榮的電話不時(shí)響起,不是讓她前去收購(gòu)貨物的,,就是在網(wǎng)上下了訂單商量發(fā)貨的,。“有點(diǎn)事情干人就充實(shí)了,,工作起來也更有勁頭了,。”趙榮透露,,老公對(duì)四川的生活逐漸適應(yīng),,也在做抖音銷售,現(xiàn)在已經(jīng)有了近30萬粉絲,。趙榮向記者展示自己交易的記錄,,她的客戶分布于北京、上海,、重慶,、成都等全國(guó)各地,趙榮還十分用心地找當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家合作,,制作了一些手工煙熏豆腐干,,贈(zèng)送給消費(fèi)者,“這也是將青川的好東西帶給消費(fèi)者,。我在最窮的時(shí)候自己什么收入也沒有,,現(xiàn)在能夠帶著大家一起有了一份穩(wěn)定的收入,山貨越賣越俏,,未來的好日子越來越有盼頭,!”據(jù)悉,趙榮明年將會(huì)把倉(cāng)庫(kù)搬進(jìn)鎮(zhèn)里的紅旗園區(qū),,“現(xiàn)在的倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)小了,。”

  青川縣有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,近年來,,青川縣縣域電子商務(wù)快速發(fā)展,涌現(xiàn)出了趙海伶,、王淑娟等10大創(chuàng)業(yè)明星和以趙榮,、徐小蘭為代表的一大批個(gè)體創(chuàng)客,同時(shí),,青川加大對(duì)典型電商企業(yè),、優(yōu)秀個(gè)體網(wǎng)商的培育扶持力度,旨在通過樹立先進(jìn)典型,,充分發(fā)揮帶動(dòng)作用,,不斷壯大電商規(guī)模,助力鄉(xiāng)村振興駛?cè)搿案咚俾贰?,全縣農(nóng)特產(chǎn)品從“賣得掉”向“賣得俏”轉(zhuǎn)變,。

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紅旗產(chǎn)業(yè)園區(qū)

  大戶帶動(dòng)農(nóng)戶 在地里就賺到了“三金”

  冬季的清晨,青川縣紅旗園區(qū)還籠罩在一層朦朧的薄霧之中,,園區(qū)內(nèi)的食用菌種植大棚內(nèi)呈現(xiàn)出一派繁忙景象,,當(dāng)?shù)貏?wù)工村民在社區(qū)的組織下正忙著裝袋種植羊肚菌。

  “發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),,對(duì)我們來說,,就是發(fā)展好食用菌產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)更多群眾通過種植食用菌增收致富,?!睆V元市青川縣紅旗園區(qū)洪鑫菌業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人趙洪奎告訴記者,他以前在外地打工,,是當(dāng)?shù)亓己玫馁Y源吸引他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),,6年來,他已成為當(dāng)?shù)剡h(yuǎn)近聞名的“食用菌大王”,,在當(dāng)?shù)赜袛?shù)百畝各類食用菌,。

村民在社區(qū)的組織下忙著裝菌袋.jpg

村民在社區(qū)的組織下忙著裝菌袋

  拌料、裝袋……在趙洪奎的食用菌制種基地,,工人們正在生產(chǎn)食用菌營(yíng)養(yǎng)袋,。營(yíng)養(yǎng)袋生產(chǎn)是食用菌產(chǎn)業(yè)的第一道工序,只有好的營(yíng)養(yǎng)袋才可以產(chǎn)出高產(chǎn)量,、高品質(zhì)的羊肚菌,。據(jù)紅旗園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,羊肚菌生產(chǎn)周期短、效益高,、見效快,,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還能有效轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,“現(xiàn)在園區(qū)產(chǎn)值已經(jīng)達(dá)到10億左右,,我們有專門為大戶服務(wù)的務(wù)工群,,哪家大戶需要用工,我們就在群里組織,,農(nóng)民也有一份穩(wěn)定的收入,。”

  “未來五年,,我們通過和農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作,,計(jì)劃將現(xiàn)在的產(chǎn)量翻上一倍,我們的食用菌不愁銷路,,有全國(guó)各地的經(jīng)銷商來地頭收購(gòu),。”趙洪奎介紹,,要想讓食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收致富,,就必須在科學(xué)種植上下足功夫,加強(qiáng)科學(xué)種菌,,讓更多種植戶加入進(jìn)來,,做好技術(shù)推廣和跟蹤服務(wù),激發(fā)農(nóng)戶種植積極性,。

  據(jù)介紹,,趙洪奎已經(jīng)帶動(dòng)了附近百余戶村民加入了食用菌種植。他通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,,讓農(nóng)民在當(dāng)?shù)鼐蛼甑搅斯山?、現(xiàn)金、租金,?!皬膱@區(qū)建成,我就在園區(qū)務(wù)工了,,園區(qū)還流轉(zhuǎn)有我家土地,,務(wù)工加土地流轉(zhuǎn),園區(qū)每年至少能給我家?guī)硎杖?萬元,?!贝迕裰鞂W(xué)平高興地說,她享受到了該縣農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)帶來的紅利,除了口袋越來越鼓,,園區(qū)里的一系列眼花繚亂的新技術(shù),,才真正讓人長(zhǎng)見識(shí),“我自己在家也可以種植食用菌,?!?/span>

黑木耳棒.jpg

黑木耳棒

正在生長(zhǎng)的黑木耳.jpg

正在生長(zhǎng)的黑木耳

  漫山遍野的青杠樹,是種植黑木耳的極佳木材,,除了羊肚菌,趙洪奎的木耳在最近幾年也獲得了豐收,,一根耳棒一年能產(chǎn)干耳3-4兩,,木魚鎮(zhèn)紅旗社區(qū)的曾中貴也是依托“資源”入股分紅中的一員。曾中貴說,,他今年入股了2000棒耳棒,,加上在木耳基地務(wù)工賺取工資,今年收入4萬元以上,。曾中貴表示,,他準(zhǔn)備發(fā)動(dòng)自家親戚種植黑木耳。

  據(jù)青川縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,青川縣特色農(nóng)產(chǎn)品面積超過3萬畝,,其中黑木耳種植8000畝,香菇種植3000畝,,截至2021年9月,,青川縣種植食用菌2.35萬畝,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值13.34億元,,促進(jìn)農(nóng)民人均增收2120元以上,。對(duì)于下一步發(fā)展,該負(fù)責(zé)人表示,,隨著現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展,,消費(fèi)升級(jí)和市場(chǎng)需求的變化,將著力發(fā)展青川食用菌精深加工產(chǎn)品,,如山珍菌湯煲,、醬腌筍、食用菌調(diào)味粉,、食用菌調(diào)味料等,,提升產(chǎn)品附加值,拓寬產(chǎn)品的銷售渠道,。

  記者手記:

  在采訪中,,村民朱學(xué)平幸福地告訴記者,以前,每天只能在周邊的縣城打零工,,收入還不穩(wěn)定?,F(xiàn)在在離家很近的食用菌種植基地工作,不僅每天有100元收入,,一個(gè)月有了非常穩(wěn)定的收入,,“腰包鼓、底氣足,,現(xiàn)在自己想網(wǎng)購(gòu)買點(diǎn)啥就買點(diǎn)啥,,孩子的學(xué)費(fèi)也自己交?!?/span>

  青川的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好,,不愁銷路,兩條不同的道路讓村民的腰包鼓了起來,,臉笑了起來,,底氣硬了起來。黨的二十大報(bào)告提到,,“加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),,扎實(shí)推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才,、文化,、生態(tài)、組織振興,?!蓖苿?dòng)鄉(xiāng)村全面振興,關(guān)鍵靠人,。怎么帶動(dòng)更多人致富增收,,趙榮在思考,趙洪奎也在用擴(kuò)產(chǎn)的計(jì)劃帶領(lǐng)大家一步一步走下去,。

  出品人:雷和斌

  總策劃/統(tǒng)籌:雷和斌 楚彥 周牧

  策劃:戴璐嶺 唐明 蔣娜 代紅 侯敬文 陳浩

  記者:胡旭陽(yáng) 張宇

  攝像:杜佳佳 李趙卓 李清燕

  剪輯:李趙卓

  腳本:曾浩洋

  配音:李趙卓

  設(shè)計(jì):何如冰

  海報(bào):何如冰 卓靈


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