四川新聞網(wǎng)
2022年07月08日
四川新聞網(wǎng)-首屏新聞資陽6月16日訊（記者 楊顏銘 實(shí)習(xí)生 許佳文 攝影報(bào)道）摘下一個(gè)蜜橘,，剝開果皮,，橘子的香氣瞬間灌滿鼻腔,。輕咬一口,，酸甜口感席卷而來，肉質(zhì)細(xì)嫩,、果味十足的獨(dú)特香味劃過舌尖,，令人念念不忘。
雁江的蜜橘,，就是憑著這獨(dú)特的味道,，征服了每一個(gè)初嘗者的味蕾,。
近日,，記者來到資陽市雁江區(qū)豐裕鎮(zhèn)，公路兩旁漫山遍野的柑橘樹,，連成片,、匯成海，鋪綠了一座座山梁,，青綠色的果子藏在葉叢中,，再等1個(gè)月，就能嘗到雁江早熟蜜柑的風(fēng)味,。
藍(lán)天下的柑橘地
這里的蜜橘,，可以說是雁江區(qū)一塊“金字招牌”，每年柑橘成熟之際,，都吸引著全國各地的客商前來收購,。這幾年，隨著種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)提升,、管理到位,，雁江蜜柑品質(zhì)良好,，知名度越來越高。
作為“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”,，長江中上游地區(qū)最大,、也是全省唯一的早熟蜜柑產(chǎn)銷基地，目前雁江柑橘的種植規(guī)模已超30萬畝,，總產(chǎn)量達(dá)180萬噸,。一枚小小的柑橘到底能發(fā)揮多大的經(jīng)濟(jì)效益？雁江給出了自己的答案：串起了精品種植,、精細(xì)加工到文化旅游綜合開發(fā)的完整產(chǎn)業(yè)鏈,，成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動(dòng)機(jī)”“助推器”,。
當(dāng)?shù)卣e極圍繞“小柑橘”做好“大文章”,。
精品種植
“小柑橘”敲開“致富門”
為什么雁江的柑橘特別好吃？
獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候成就了蜜柑最適宜的栽培區(qū)域,，降水充沛,、光照充足、土壤豐沃,、四季分明……擁有得天獨(dú)厚的“先天優(yōu)勢”,。
“疏果的時(shí)候，不會再像以前一樣,，不管果子的疏密,，這個(gè)舍不得疏，那個(gè)舍不得除,。等到套袋時(shí),，才發(fā)現(xiàn)果子留多了，這樣消耗了果樹營養(yǎng)不說,，也造成果子長勢不好,。”記者來到豐裕鎮(zhèn)高洞村時(shí),，當(dāng)?shù)馗涕俜N植大戶唐玉書正在自家地里疏果,。
村民唐玉書給記者講述自己的柑橘種植經(jīng)歷
種了10多年的柑橘，有著豐富的管理經(jīng)驗(yàn),，她對柑橘果樹的疏果總結(jié)了一句口訣：“留長去短疏病弱,，套袋方便不傷果?！?/span>
唐玉書家里種了10來畝血橙,、耙耙柑 、蜜橘，這幾年,，種植技術(shù)提升,，管護(hù)到位，蜜橘產(chǎn)量更高,、品質(zhì)更好,。“有技術(shù)人員專門下來給我們講課,，怎么打藥施肥采摘,，收益更好了，畝產(chǎn)近萬斤,?！?/span>
每年8月下旬到12月，就是一年中最忙的時(shí)候,，幾乎村里人都要忙“柑橘生意”,。唐玉書家里也要雇近三十人采摘、裝箱,。江永忠就是這里的“老工人”,，每年柑橘豐收季都會看到他的身影?！拔邑?fù)責(zé)采摘,，100多元一天，能干三個(gè)月,?！蹦昙o(jì)大了，在家門口就能補(bǔ)貼家用,，他挺滿足,。
村民羅澤在采摘柑橘
走進(jìn)另一片郁郁蔥蔥的柑橘地里，記者看到,，羅澤背著背簍,，拿著剪子，將一個(gè)個(gè)圓潤飽滿的果子小心剪下,，一轉(zhuǎn)眼便摘下滿滿一背簍?！斑@是無籽沃柑,，留樹時(shí)間長，能到7月份,?！?/span>
羅澤是一名退伍軍人，也是當(dāng)?shù)匾患移嚺浼镜呢?fù)責(zé)人，2020年他創(chuàng)辦了雁江區(qū)躍達(dá)家庭農(nóng)場 ,，在豐裕鎮(zhèn)同意村承包了300多畝的土地發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè),，品種已有100多個(gè)?！敖衲赀€花費(fèi)200多萬引進(jìn)了新品種,。”
這段時(shí)間他正忙著給柑橘打藥,，如何提升效率,？羅澤專門花費(fèi)9萬元引進(jìn)了“新武器”，采用無人機(jī)噴藥,，一天能完成150畝,，是以往人工作業(yè)的30倍。
效率提高,、管護(hù)到位,、技術(shù)提升，今年,，他的農(nóng)場又將迎來大豐收,。“預(yù)計(jì)今年的銷售額能夠達(dá)到600萬以上,?！?/span>
唐玉書和羅澤只是雁江橘農(nóng)的一個(gè)縮影，柑橘產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,，成了當(dāng)?shù)氐母幻癞a(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè),，耕種著這片青山綠水間的“金土地”，果農(nóng),、村民的收入一路攀升,。“雁江蜜柑”也在2020年獲得了“最受消費(fèi)者喜愛農(nóng)產(chǎn)品”稱號,，品牌價(jià)值達(dá)30個(gè)億,。
科技賦能
“云平臺”一路保駕護(hù)航
用一顆小柑橘撬動(dòng)發(fā)展鄉(xiāng)村振興的大產(chǎn)業(yè)。
通過30多年的種植,，雁江的蜜柑已由零星到連片再到長江中上游最大的早熟蜜柑基地,，全區(qū)已建成多個(gè)打蠟、分級,、包裝,、冷藏的初加工廠。
“溫度設(shè)置到18～20度,，每天需要開庫門換氣一小時(shí),?！痹谪S裕鎮(zhèn)方山村的雁江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品初加工產(chǎn)業(yè)園，工作人員正將凍庫打開,，給里面的夏橙“透氣”,。這個(gè)于2021年9月投用的加工產(chǎn)業(yè)園占地40多畝，建成30個(gè)凍庫,，每個(gè)倉庫儲存容量為20萬斤,，投用后園區(qū)庫存果子已達(dá)1000萬斤。
冷庫中存放的柑橘
“園內(nèi)的冷鏈物流中心集分選,、清洗,、包裝、儲藏,、運(yùn)輸?shù)裙δ転橐惑w,。凍庫通過降低果子溫度，做好保鮮的同時(shí),，還能避免柑橘集中上市,，延長銷售鏈?！痹搱@區(qū)副總經(jīng)理王維興告訴記者,。去年試營業(yè)，到了銷售旺季時(shí),，一天能有20萬斤柑橘從這里運(yùn)走,。此外，周邊村民在園區(qū)務(wù)工,，也成了“上班族”,。“工人多的時(shí)候有500人,，每人每天能掙到200—300元,，負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)倪€能掙到600—700元?！?/span>
走出初加工產(chǎn)業(yè)園,，幾分鐘后便來到了佛山橘海農(nóng)業(yè)展示館，這里也是“天府科技云”佛山橘?？苿?chuàng)服務(wù)中心,。
把柑橘產(chǎn)業(yè)做得更大更強(qiáng)，一直是雁江果農(nóng)的目標(biāo),。而“天府科技云”的出現(xiàn),，讓廣大果農(nóng)離這個(gè)目標(biāo)更近了?！瓣P(guān)于柑橘的技術(shù)問題都可以在這個(gè)平臺上求助，有專門的技術(shù)人員答疑解惑?！毖憬瓍^(qū)天府科技云佛山橘?？苿?chuàng)服務(wù)中心主任、區(qū)長壽柑桔協(xié)會會長楊勇告訴記者,。
“疏果有什么好方法嗎,？”“園子的蜜柑剛打藥，能夠嫁接嗎,？”……“天府科技云”上線以來,，果農(nóng)可以隨時(shí)隨地在該平臺上傳其“科技所需”，當(dāng)?shù)乜萍脊ぷ髡呖梢缘谝粫r(shí)間傳其“科技所能”,，然后通過大數(shù)據(jù)智能匹配,，實(shí)現(xiàn)供需雙方精準(zhǔn)對接。
楊勇告訴記者,，截至目前,，已為當(dāng)?shù)毓r(nóng)線上線下服務(wù)200多次。同時(shí),，從柑橘苗木繁育,、田間管理、病害防治,、品牌打造等全產(chǎn)業(yè)鏈開展培訓(xùn),，為當(dāng)?shù)馗涕佼a(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，也為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣插上了“翅膀”,。
據(jù)資陽市雁江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能區(qū)管理委員會副主任劉洪介紹,，這幾年，雁江區(qū)先后制定了《雁江區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》《雁江蜜柑標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等一系列規(guī)劃方案及技術(shù)規(guī)程,，著力做好科技,、人才、機(jī)制,、改革,、融合五篇文章，促進(jìn)雁江柑橘全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，擦亮“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”這塊招牌,。
農(nóng)旅融合
好風(fēng)景蝶變“好錢景”
以“花”為媒，以“果”為介,，以農(nóng)促旅,，以旅帶農(nóng)，從發(fā)展“特色種植”到推進(jìn)“農(nóng)旅融合”,，當(dāng)?shù)卣劳懈涕僦鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),，加快全產(chǎn)業(yè)鏈,、全價(jià)值鏈建設(shè)。
來到距離雁江城區(qū)10余公里的佛山橘海,。橘樂田園,，這個(gè)位于豐裕鎮(zhèn)高洞村的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，一年比一年“紅”,。干凈整潔的村莊,、蜿蜒多彩的彩虹步道、精美雅致的民居庭院,，翠綠的柑橘林一片連著一片……躍入眼簾的是一幅秀美的現(xiàn)代新農(nóng)村畫卷,，很難想象曾經(jīng)這是一個(gè)籍籍無名的偏遠(yuǎn)小鄉(xiāng)村。
村民剛從樹上采摘的柑橘
“2019開始建設(shè)佛山橘海景區(qū),，2020年國慶節(jié)開園,，已成功評定為國家AAA級旅游景區(qū)，目前已接待游客40余萬人（次）,?！备叨创宕逯魅瓮跤聨е浾咭宦穮⒂^，豐富多彩的科普園里,，柑橘“IP”品牌元素隨處可見,，造型別致的“蟲蟲小屋”令人留戀，農(nóng)家小院式的古風(fēng)民宿別有韻味,，在“烏篷船”式的火鍋屋里還能感受地道鄉(xiāng)村美食,，一年四季形態(tài)各異的主題活動(dòng)，吸引著廣大游客前來體驗(yàn)采摘,、休閑旅游,，成功帶動(dòng)了高洞村農(nóng)產(chǎn)品銷售、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與品牌塑造,。
讓人不禁感嘆：風(fēng)景這邊獨(dú)好,。
高洞村一景
橘樂田園徹底改變了高洞村發(fā)展面貌，在這里,，感受最真切的則是“綠水青山就是金山銀山”,。即便是田間地頭最常見、最平常的果蔬糧食,，也同樣能借旅游產(chǎn)業(yè)之力登上“大雅之堂”,。農(nóng)旅融合在這里得到了深層次地詮釋，鄉(xiāng)村振興按下了“加速鍵”,。
蜜柑的海洋,，百姓的銀行。柑橘已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)第一大支柱產(chǎn)業(yè),，柑橘樹成了村民增收致富的“搖錢樹”,。鄉(xiāng)村旅游,、休閑度假等“農(nóng)旅+、文旅+”新業(yè)態(tài)蓬勃涌現(xiàn),，一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目“開花結(jié)果”,。
近年來,，雁江區(qū)委,、區(qū)政府按照“提升品質(zhì)、唱響品牌,、完善鏈條”的發(fā)展思路,，以建設(shè)現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)體系和提高柑橘產(chǎn)量、質(zhì)量和效益為重點(diǎn),，以促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收為核心,，堅(jiān)持區(qū)域布局、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,、品牌化創(chuàng)建，科技化支撐,，探索〞柑橘＋觀光農(nóng)業(yè),、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè),、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)〞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，推動(dòng)“社區(qū)、園區(qū),、景區(qū)〞三區(qū)合一聯(lián)動(dòng)發(fā)展,，力爭將雁江建設(shè)成為成渝有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)配送功能區(qū)和巴蜀美麗宜居鄉(xiāng)村康養(yǎng)區(qū)。
雁江區(qū)扶貧成果展示中心
山川林木蔥郁,、天空湛藍(lán)清新,、大地遍染綠色、柑橘致富百姓,、旅游新歌唱響,，美麗雁江壯麗畫卷正徐徐展開。
富饒橘鄉(xiāng)在路上,。
【記者手記】
青山綠水促蝶變,，農(nóng)旅融合助振興。探訪雁江豐裕鎮(zhèn),，在這片孕育希望的熱土上,，一顆小小的柑橘，成為了鄉(xiāng)村振興的“金果果”,，托起了村民的致富夢,，一度沉寂的鄉(xiāng)村重新煥發(fā)生機(jī)與活力,。在田間地頭，果農(nóng)們采摘的是果實(shí),，收獲的是幸福,；送貨路上，運(yùn)輸?shù)氖前?，帶來的是效益,。“農(nóng)旅,、文旅”融合下,，柑橘串起的甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈讓百姓在家門口實(shí)現(xiàn)了就業(yè)增收。在這里,，我們深刻感受到了“綠水青山就是金山銀山”的魅力,，“看得見山、望得見水,、記得住鄉(xiāng)愁”有了真切的模樣,。我們相信，搭上這班“開往春天”的鄉(xiāng)村振興列車,，雁江蜜柑定會越來越“紅”,，越來越“甜”，富饒橘鄉(xiāng)定會綻放新魅力,，成為人們向往的地方,。
出品人：雷和斌
總策劃/統(tǒng)籌：雷和斌 楚彥 周牧
策劃：戴璐嶺 唐明 蔣娜 代紅 侯敬文 陳浩
記者：楊顏銘
攝像：李趙卓 許佳文
剪輯：杜佳佳 許佳文
腳本：曾浩洋
設(shè)計(jì)：吳鑒橋
配音：李趙卓
海報(bào)：雷雨 代紅
