隱藏在菜市的感冒藥,、抗癌藥…醫(yī)生不會(huì)告訴你,！
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瀘州食藥監(jiān)
2017年04月27日
瀘州食藥監(jiān)
2017年04月27日
很多人喜歡吃營養(yǎng)品或者藥品讓自己的身體維持更好的狀態(tài),。但生活中一些常見的食材,，也有著特殊的健康功效。
山藥被稱為“白人參”,，具有顯著的保健功效,。它可補(bǔ)脾養(yǎng)胃，可生津益肺,，也可補(bǔ)腎澀精,。推薦吃法：蒸著吃，營養(yǎng)損失最小,，還可做成湯或者炒菜,。
香蕉富含鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣,，鎂則具有消除疲勞的效果，讓人肌肉放松,，有助于驅(qū)散悲觀,、煩躁的情緒，保持快樂,。
檸檬富含維生素C,，用新鮮檸檬切薄片，再放些鹽,，沖入熱開水泡來喝,，有助于緩解感冒癥狀。
卷心菜又稱高麗菜,，富含膳食纖維,，是“廚房里的天然胃藥”,。它含有保護(hù)胃腸黏膜的物質(zhì)，搭配食用,，不易引起胃部的不適,。
古人有“生姜治百病”的說法，生姜也是中醫(yī)主要的藥材,。生姜具有鎮(zhèn)痛功效,，可阻止疼痛訊息傳到中樞神經(jīng)系統(tǒng)，減少疼痛感,。
芹菜有水芹,、旱芹、西芹三種,，它含有一種堿性成分,，有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)高血壓和膽固醇都有一定抑制作用,。芹菜所含營養(yǎng)成分多在菜葉中,，不要只吃莖桿丟掉葉。
山楂是很好的降血脂食品,，可入菜,，可生吃，也可做成山楂干,。山楂內(nèi)的黃酮類化合物能降低血清膽固醇,。
優(yōu)質(zhì)蜂蜜具有較強(qiáng)的防腐作用。實(shí)驗(yàn)證實(shí),，蜂蜜對(duì)鏈球菌,、葡萄球菌、白喉?xiàng)U菌等革蘭陽性菌有較強(qiáng)的抑制作用,。將蜂蜜涂于傷口,，可減少滲出、減輕疼痛,，防止感染,。
草莓有潤(rùn)肺生津、健脾和胃,、利尿消腫,、解熱祛暑之功，利于緩解肺熱咳嗽,、食欲不振,、小便短少等癥狀。吃之前要經(jīng)過耐心清洗,，用鹽水浸泡5-10分鐘,，最后再用涼開水浸泡1-2分鐘,。
葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂，增強(qiáng)免疫力,。鞣酸能夠抗過敏,、延緩衰老的保健功效。
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細(xì)胞和癌細(xì)胞的生長(zhǎng),。美國國家癌癥組織認(rèn)為,，全世界最具抗癌潛力的植物中，位居榜首的就是大蒜,。
黑豆的烏發(fā)養(yǎng)發(fā)功效在很多古代典籍中都有記載,，如《本草綱目拾遺》指出，吃黑豆“能益精補(bǔ)髓,，壯力潤(rùn)肌,，發(fā)白后黑，久則轉(zhuǎn)老為少,，終其身無病,。”黑豆中含有的維生素B群及維生素E，皆有利于養(yǎng)顏美容,。
古語說“冬吃蘿卜夏吃姜”,，白蘿卜可“利五臟、令人白凈肌肉”,。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質(zhì),，增加腸胃蠕動(dòng)。這種酶在胃中可分解蛋白質(zhì),，補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,，促進(jìn)消化。尤其是過食肉類及油膩食物之后,，吃菠蘿更可減緩脂肪沉積,。
銀耳有“菌中之冠”的美稱，味甘,、淡,、性平，富有天然植物性膠質(zhì),，外加其具有滋陰的作用，可以長(zhǎng)期食用,。
天然補(bǔ)腎山藥
天然安眠藥香蕉
天然感冒藥檸檬
天然胃藥卷心菜
天然止痛藥生姜
天然降壓藥芹菜
天然降脂藥山楂
天然消炎藥蜂蜜
天然清熱藥草莓
天然抗衰老葡萄
天然抗癌藥大蒜
天然染發(fā)劑黑豆
天然美白藥白蘿卜
天然助消化菠蘿
天然潤(rùn)膚銀耳
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