合江縣融媒體中心
2023年02月21日
早春時節(jié),，合江縣白米鎮(zhèn)廷明家庭農(nóng)場的小龍蝦養(yǎng)殖基地迎來豐收,，今年的第一批淡水小龍蝦在沉睡一個冬天后新鮮出水,，錯峰上市,。
合江縣白米鎮(zhèn)廷明家庭農(nóng)場迎來了“新年第一撈”,，養(yǎng)殖戶石廷明正和工人將一個個蝦籠從水里撈起,，一只只色澤鮮艷,、體型飽滿的小龍蝦進(jìn)入籃筐,，拉起蝦籠后，石廷明還要將小龍蝦分級挑選,、稱重、打包,、裝車……
春節(jié)以來,，小龍蝦的收購價格一路走高，不斷有客商來詢貨,，并不愁賣,。據(jù)石廷明介紹，冬天氣溫低,，鮮活小龍蝦產(chǎn)量低,，所以供不應(yīng)求，收購價格也上漲,，得益于合江的氣候,，他養(yǎng)殖的小龍蝦“錯峰上市”，搶占市場有優(yōu)勢,，也給他帶來了好收益,。
養(yǎng)殖戶石廷明說：“合江片區(qū)的溫差比外地要高一點，可以搶占稻蝦這個市場，價格方面也要高很多,?！?/span>
石廷明承包了120畝地，采用稻蝦共生種養(yǎng)模式在稻田里養(yǎng)小龍蝦,。一田兩用的模式,，水稻畝產(chǎn)能達(dá)到500公斤以上，龍蝦畝產(chǎn)100公斤左右,，每年收入能到70余萬元,，比單純種水稻要高許多，一年輪作兩次,，季季都能豐收,。
石廷明說：“我們今天撈的小龍蝦是去年11月份下的苗子，這批小龍蝦打撈完以后就要準(zhǔn)備春耕生產(chǎn),，插秧種水稻,，然后再下第二次苗，一年能下蝦苗兩到三次,?！?/span>
稻蝦銷到了上海、南京,、無錫等地,，石廷明的小龍蝦都是通過空運直飛江浙滬等地，最快一天就能到達(dá)城市餐桌,。
在白米鎮(zhèn),，小龍蝦養(yǎng)殖一片紅火。白米田多土少,，蓄水設(shè)施完善,，發(fā)展稻蝦有先天優(yōu)勢，許多老百姓自發(fā)搞起了稻蝦養(yǎng)殖,，原來的撂荒地改頭換面,，“巴掌田”也被有效利用。據(jù)了解,，白米利用“撂荒田”,，開展“稻蝦綜合種養(yǎng)”項目示范，彌補小龍蝦供給季節(jié)性短板的同時,，解決了“撂荒地”“撂荒塘”等問題,，大幅度提高稻田和淡水塘收益，也讓養(yǎng)殖戶的“腰包”更鼓了,。
