“地溝油”一般是指用餐廚廢棄物,、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產(chǎn)品等非食品原料生產(chǎn),、加工的油脂,。我省是食用油生產(chǎn)和消費大省,,近年來,各地各有關(guān)部門深入開展專項整治,,強化“地溝油”源頭治理,,有力打擊、有效遏制制售“地溝油”違法犯罪行為,。
開展為期1年的“地溝油”專項整治行動,。我省將加大對重點區(qū)域,、重點場所、重點企業(yè)的監(jiān)管和巡查力度,,督促企業(yè)建立健全追溯體系,,嚴格執(zhí)行索證索票和進貨查驗制度。查處利用網(wǎng)絡(luò)銷售假冒品牌食用油的違法行為,,依法處置制假售假網(wǎng)站,。加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接,健全涉嫌犯罪案件的移送通報機制,,加大對制售“地溝油”違法犯罪行為的打擊力度,。制定并落實舉報獎勵制度,動員社會力量共同監(jiān)督,。
完善“地溝油”綜合治理長效機制,,我省將從督促企業(yè)落實主體責(zé)任、培育無害化處理和資源化利用企業(yè),、完善政策措施配套,、加大監(jiān)管懲治力度、推動開展社會共治等方面強化“地溝油”治理,。督促指導(dǎo)餐飲企業(yè),、行政企事業(yè)單位食堂以及屠宰企業(yè)、肉類加工企業(yè)等單位按規(guī)定單獨收集,、存放本單位產(chǎn)生的餐廚廢棄物,、肉類加工廢棄物或檢驗檢疫不合格畜禽產(chǎn)品,按要求進行無害化處理,,并建立相關(guān)制度及臺賬,記錄和憑證保存期限不得少于2年,。鼓勵開展無害化處理和資源化利用創(chuàng)新,,推動試點示范工作,加快制定“地溝油”科學(xué)鑒定方法,。(記者 李丹 周偉)