不詳
2018年06月01日
據(jù)悉,，近期四川省接連發(fā)生了多起因采食野生植物和觀賞植物引起中毒的事件,，很多植物色彩鮮艷、形態(tài)各異,，容易與可食用的植物混淆,，造成因誤采誤食而中毒的事件。四川省食藥監(jiān)局提醒,，以下三種植物當(dāng)心有毒哦,！
商陸
商陸
商陸，俗名土人參,、野蘿卜,、山蘿卜等。商陸葉片薄紙質(zhì),，主根部如手指粗,，似人參和蘿卜，果實(shí)為扁球狀的,，成熟時(shí)呈紫黑色,，常被誤認(rèn)為是紫葡萄或桑葚,。
商陸的葉子、未成熟果實(shí)及根部均有毒,，毒性成分是商陸皂苷,。食用后一般半小時(shí)就可發(fā)病。臨床表現(xiàn)為心跳呼吸加快,、惡心嘔吐,、腹痛腹瀉，繼而眩暈頭痛,、言語(yǔ)不清,、躁動(dòng)抽搐，甚至昏迷,、死亡,。最典型的癥狀就是瞳孔放大，面紅無(wú)汗,。
曼陀羅
曼陀羅
曼陀羅又名洋金花,、大喇叭花、楓茄花等,，在夏秋季開(kāi)花結(jié)果,。曼陀羅植株高大，花朵碩大而美麗,，花朵有白色,、紅色、紫色等,。
曼陀羅的葉,、花、果,、根全部有毒，有毒成分為莨菪堿,、東莨菪堿及阿托品等,，古人就是用它來(lái)制作“蒙汗藥”。食用后一般半小時(shí)就可發(fā)病,，可出現(xiàn)喉嚨發(fā)干,、聲音嘶啞、心跳加快,、皮膚潮紅,、發(fā)熱等癥狀，繼而還可出現(xiàn)幻覺(jué),、躁動(dòng)抽搐等癥狀,，嚴(yán)重的甚至昏迷,、死亡。
常見(jiàn)的烏頭有川烏,、草烏等
烏頭
烏頭因其主根色黑,，象烏鴉的頭，故被俗稱為烏頭,，常見(jiàn)的烏頭有川烏,、草烏等。
烏頭毒性極強(qiáng),，常有人采來(lái)泡酒,、燉肉以做滋補(bǔ)品而導(dǎo)致中毒。烏頭毒性成分為純?yōu)躅^堿,、中烏頭堿等,。中毒輕者可出現(xiàn)頭暈頭痛、舌麻,、全身抽搐,、精神輕度失常等，重者可致死亡,。
四川省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，除了上述三種有毒植物外，還有不少野菜,、野生蘑菇同樣不能吃,。最簡(jiǎn)單的規(guī)避方法是什么呢？該負(fù)責(zé)人直言,，不要采摘,、食用野花、野草,、野蘑菇,！
一是路邊的野菜（花）不要隨便采。對(duì)不認(rèn)識(shí),、不熟悉的野菜不采,、不吃，衛(wèi)生環(huán)境較差的區(qū)域及公路周邊的野菜也不要采摘,。
二是消費(fèi)者熟知的可食用野菜采摘要注重新鮮,，生食應(yīng)清洗干凈。對(duì)不宜生食的可食用野菜,，需要經(jīng)浸泡,、蒸煮、烹調(diào)等處理,。
三是如果市民真的在食用野菜等有毒植物后出現(xiàn)了嘔吐,、腹瀉或神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀時(shí),，一定要及時(shí)就醫(yī)，千萬(wàn)不要拖延,。同時(shí)要保存好未食用的剩余植物,，有利于診斷和治療。（記者 李丹）
圖據(jù)四川省食藥監(jiān)局官方微信
