合江縣持之以恒筑牢白酒質(zhì)量安全
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不詳
2019年05月15日
不詳
2019年05月15日
今年以來(lái),，合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局以“強(qiáng)監(jiān)管,，提質(zhì)量，助發(fā)展”為目標(biāo),，持續(xù)對(duì)散裝白酒質(zhì)量安全治理發(fā)力,，堅(jiān)決守住食品安全底線(xiàn),。
全面排查、摸清底數(shù),。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全縣“小灶酒”,、散裝白酒經(jīng)營(yíng)者、提供自制泡酒的餐飲服務(wù)單位等主體情況開(kāi)展地毯式排查,、摸底,，并建立完善散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信息,。
堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、狠抓風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查“小灶酒”是否采取傳統(tǒng)釀造工藝以外的其他方法生產(chǎn)白酒,，是否存在購(gòu)買(mǎi)原酒、食用酒精勾兌加工的行為,、是否對(duì)其產(chǎn)品依法送檢等,；對(duì)經(jīng)營(yíng)散裝白酒及提供自制泡制酒單位主要檢查其采購(gòu)酒類(lèi)產(chǎn)品是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、在銷(xiāo)售中是否存在超范圍超限量使用食品添加劑,、直接接觸酒體相關(guān)包裝材料安全指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)等,。
分類(lèi)指導(dǎo)、精準(zhǔn)施策,。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)“小灶酒”及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普遍存在食品安全意識(shí)缺乏,、法律法規(guī)觀(guān)念淡薄，采取“堵疏結(jié)合”方式：組織散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展生產(chǎn)銷(xiāo)售法律法規(guī)培訓(xùn)暨行政約談會(huì),；持續(xù)開(kāi)展散裝白酒專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),，對(duì)問(wèn)題突出“小灶酒”全面進(jìn)行安全隱患排查整治，必須經(jīng)整改合格取得有效證照后方可生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，對(duì)拒不整改或整改不達(dá)標(biāo)的依法予以查處和取締,。
（合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局：趙利紅）
全面排查、摸清底數(shù),。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全縣“小灶酒”,、散裝白酒經(jīng)營(yíng)者、提供自制泡酒的餐飲服務(wù)單位等主體情況開(kāi)展地毯式排查,、摸底,，并建立完善散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體信息,。
堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、狠抓風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治,。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)檢查“小灶酒”是否采取傳統(tǒng)釀造工藝以外的其他方法生產(chǎn)白酒,，是否存在購(gòu)買(mǎi)原酒、食用酒精勾兌加工的行為,、是否對(duì)其產(chǎn)品依法送檢等,；對(duì)經(jīng)營(yíng)散裝白酒及提供自制泡制酒單位主要檢查其采購(gòu)酒類(lèi)產(chǎn)品是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)、在銷(xiāo)售中是否存在超范圍超限量使用食品添加劑,、直接接觸酒體相關(guān)包裝材料安全指標(biāo)是否達(dá)標(biāo)等,。
分類(lèi)指導(dǎo)、精準(zhǔn)施策,。合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局在執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)“小灶酒”及散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者普遍存在食品安全意識(shí)缺乏,、法律法規(guī)觀(guān)念淡薄，采取“堵疏結(jié)合”方式：組織散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展生產(chǎn)銷(xiāo)售法律法規(guī)培訓(xùn)暨行政約談會(huì),；持續(xù)開(kāi)展散裝白酒專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),，對(duì)問(wèn)題突出“小灶酒”全面進(jìn)行安全隱患排查整治，必須經(jīng)整改合格取得有效證照后方可生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),，對(duì)拒不整改或整改不達(dá)標(biāo)的依法予以查處和取締,。
（合江縣市場(chǎng)監(jiān)管局：趙利紅）
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