合江縣市場監(jiān)管局護航“年夜飯”集中約談餐飲單位負責人
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不詳
2020年01月09日
不詳
2020年01月09日
1月8日,，合江縣市場監(jiān)管局召開“年夜飯”承辦餐飲單位負責人約談會,，對城區(qū)30余家大中型餐飲單位進行集體約談,。
約談會上,，縣市場監(jiān)管局通報了日常檢查中存在的問題,，強調做好春節(jié)前后食品安全工作的重要性,，要求餐飲服務單位：一是要立即開展培訓,，提高食品從業(yè)人員食品安全意識,；二是要立即開展自查,，及時排除食品安全隱患,；三是要立即開展“大掃除”，做好餐具清洗,、消毒,、保潔。同時強調,，承辦“年夜飯”的餐飲單位應該擔負起社會責任,，思想上要高度重視，工作上要落到實處,，加強培訓學習,，把好質量安全關。
下一步，縣市場監(jiān)管局將進一步加大春節(jié)期間餐飲單位檢查力度,，認真排查食品安全問題隱患,，嚴厲查處各類不法經營行為，全力護航“年夜飯”,，確保人民群眾吃的放心,、吃的安心。
（合江縣市場監(jiān)管局：吳蕊軒）
下一步，縣市場監(jiān)管局將進一步加大春節(jié)期間餐飲單位檢查力度,，認真排查食品安全問題隱患,，嚴厲查處各類不法經營行為，全力護航“年夜飯”,，確保人民群眾吃的放心,、吃的安心。
（合江縣市場監(jiān)管局：吳蕊軒）
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